Pour les humains, les animaux, la planète
Nous en sommes à la 4e génération nourrie à la malbouffe industrielle avec son cortège d’obésité, de diabète, de stérilité, de cancers. Dans le même temps et c’est plus récent, on voit une baisse de l’espérance de vie en bonne santé. On vit plus longtemps, mais avec des maladies dégénératives, qui font le bonheur de l’industrie pharmaceutique. Si vous rajoutez à ce constat, la différence de l’espérance de vie entre les plus riches et les plus modestes, qui est de…